供水行業是一個備受政府及外界關注的行業。任何突如其來的停水或水質問題，不但會對巿民生活造成極大的不便，對醫院、工廠、機場而言，更會帶來嚴重的後果。
故此，澳門自來水股份有限公司為了阻止各種不同的狀況的發生而設立了一套完善及綜合的內部監控系統：
- 食水處理廠及管網系統安裝了多個監控裝置，負責測量管網及水處理過程的水質及管網水壓。除此以外，它們也對反洗水，設施運作、投藥、蓄水池的流量及水位情況進行測量。
- 中央控制室二十四小時均有值班人員負責監控供水情況及迅速處理緊急維修事項。
- 水廠根據歐共體的標準，而定立了更嚴謹的內部規定。
- 採用 TOPKAPI－一套實時監控的法國系統，集中處理由監控裝置所取得的數據轉換成圖表，使值班人員能隨時透過圖表了解情況並當水質超出我的內部水質標準時，可即時採取適當的措施。
這套系統也同時使操作員可直接以中央控制方式操控及監測食水處理過程的每部儀器及水質，使更能控制全澳的供水網絡。
當你下次打開水龍頭時，試想想這麼簡單的動作背後，原來蘊藏著一系列先進及專業的技術。
位於青洲水廠的中央控制室
食水處理的控制、分佈過程及監控裝置、閥的簡化流程圖
